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Mouna Gmar

mouna.gmar@uqat.ca

J'ai le diplôme d'ingénieur agronome spécialité agroalimentaire de l'Institut Nationale Agronomique de Tunisie (INAT).

Lors de mon projet de fin d'étude, j'ai réussi à mettre en place une technique d'évaluation de l'activité lipolytiques et protéolytique des bactéries psychrotrophes du lait. J'envisage de compléter mon cursus par cette maîtrise en écologie que je perçois comme un véritable tremplin pour ma carrière professionnelle.

Formation académique

  • Ingénieur agronome spécialité agroalimentaire
  • Technicienne en industries agroalimentaires
  • Baccalauréat en sciences expérimentales

Contamination du bois : implication sur les propriétés et sur les possibilités de recyclage.

Mouna Gmar. Étude du comportement thermochimique du bois traité à l’arséniate de cuivre chromaté. 2019. Mémoire de maîtrise en biologie, Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue. 107 p.  

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